Lidl GB zvyšuje cíle snižování potravinového odpadu o 20 % do roku 2030

Lidl GB se zavázal snížit potravinový odpad ve svých prodejnách o 70 % do roku 2030. Nový cíl byl oznámen v rámci týdne boje proti potravinovému odpadu a následuje po dosažení cíle snížit odpad o 40 % do roku 2025.

Lidl GB se zavázal snížit potravinový odpad ve svých prodejnách o 70 % do roku 2030. Nový cíl byl oznámen v rámci týdne boje proti potravinovému odpadu a následuje po dosažení cíle snížit odpad o 40 % do roku 2025. Lidl GB rozšíří svou současnou spolupráci s Neighbourly o trial iniciativy Surplus Saviours, která umožní redistribuci neprodaných potravin z Lidl GB do komunitních organizací. Díky této iniciativě se očekává, že se bude moci redistribuovat více než 5 000 tun potravin do potřebných komunit.

Lidl GB také spustí trial výroby zvířecího krmiva v regionu Peterborough, který umožní přeměnu nepoživatelných čerstvých pekařských produktů na zvířecí krmivo. Tímto způsobem se bude moci snížit odpad a zároveň se bude podporovat místní zemědělství.

Matt Juden-Bloomfield, vedoucí oddělení udržitelnosti v Lidl GB, uvedl: "Na Lidl GB se zavazujeme k ambiciózním cílům, které nás inspirují k inovacím a k lepšímu fungování ve věci potravinového odpadu." "Dostali jsme se k dobrým výsledkům, ale víme, že můžeme udělat více. Proto jsme zvýšili cíle a spustili nové trial, aby se nám podařilo dosáhnout ještě lepších výsledků."