Jedno avokádo denně: Nové studie ukazují, jak chrání před cukrovkou, tlakem a obezitou

Výzkumy naznačují, že pravidelná konzumace avokáda může významně přispět ke snížení rizika vzniku cukrovky, vysokého krevního tlaku a obezity. Nové studie zkoumaly různé potenciální přínosy zařazení avokáda do jídelníčku, včetně zlepšení zdraví srdce a střev.

Výzkumy naznačují, že pravidelná konzumace avokáda může významně přispět ke snížení rizika vzniku cukrovky, vysokého krevního tlaku a obezity. Nové studie zkoumaly různé potenciální přínosy zařazení avokáda do jídelníčku, včetně zlepšení zdraví srdce a střev. Tyto objevy zdůrazňují, že jednoduchá změna ve stravování může mít dalekosáhlé pozitivní dopady na celkové zdraví.

Jedna ze studií z roku 2025 zjistila, že ženy, které denně snědly 30–38 gramů avokáda, měly nižší riziko cukrovky ve srovnání s těmi, které avokádo nekonzumovaly. U mužů nebyla zjištěna významná souvislost, což experti připisují možným rozdílům v životním stylu, jako je vyšší počet kuřáků mezi muži ve studii, nebo hormonálním odlišnostem. Registrovaná dietoložka Wendy Bazilian k tomu uvedla, že vzhledem k nutričnímu profilu avokáda – obsahu dobrých nenasycených tuků, vlákniny a mnoha vitaminů, minerálů a fytonutrientů – nejsou tato zjištění překvapivá. Avokádo tak představuje cennou součást vyvážené stravy.

Další nedávná studie ukázala, že kombinace jednoho avokáda a jednoho šálku manga denně pomohla zlepšit zdraví srdce a snížit krevní tlak u lidí s prediabetem již za osm týdnů. Účastníci, kteří dodržovali tuto dietu, zaznamenali zlepšení průtokem zprostředkované dilatace (FMD), což je ukazatel funkce cév. Jejich FMD vzrostla na 6,7 %, zatímco u kontrolní skupiny klesla na 4,6 %, což naznačuje lepší cévní zdraví u konzumentů ovoce. U mužů bylo navíc pozorováno výrazné zlepšení diastolického krevního tlaku. Tyto výsledky naznačují, že synergické působení těchto dvou plodů může být obzvláště prospěšné pro kardiovaskulární systém.

Přestože tyto studie přinášejí slibné výsledky, je důležité zmínit i jejich omezení. Například studie s avokádem a mangem měla relativně malý vzorek 82 účastníků a trvala pouze osm týdnů, což je krátká doba pro sledování vaskulárních a metabolických změn. Byla také částečně kontrolovaná, protože účastníci si připravovali některá jídla sami, což mohlo zavést variabilitu. I přes tato omezení však výsledky naznačují, že zařazení avokáda a manga do jídelníčku může přispět ke zlepšení zdraví srdce.

Nová studie publikovaná v časopise Current Developments in Nutrition rovněž zjistila, že každodenní konzumace čerstvého avokáda může pomoci zlepšit reakci těla na krevní cukr a snížit dietní glykemickou zátěž (GL). Glykemická zátěž je měřítkem toho, jak kvalita a množství sacharidů v celkové stravě ovlivňují reakci krevního cukru v těle. Diety s nižší GL jsou často spojovány se zlepšenou glykemickou odezvou a sníženým rizikem diabetu 2. typu a dalších kardiometabolických rizikových faktorů, jako je obezita, inzulínová rezistence a hypertenze.