Desetiletá ochrana před cukrovkou: Ztráta viscerálního tuku snižuje riziko o 28 %, i když váha stoupne zpět

Nový výzkum z Ben-Gurion University of the Negev a mezinárodních spolupracovníků naznačuje, že úbytek viscerálního tuku vyvolaný životním stylem může mít trvalé zdravotní přínosy po mnoho let, a to i v případě, že se tělesná hmotnost plně vrátí na původní úroveň.

Nový výzkum z Ben-Gurion University of the Negev a mezinárodních spolupracovníků naznačuje, že úbytek viscerálního tuku vyvolaný životním stylem může mít trvalé zdravotní přínosy po mnoho let, a to i v případě, že se tělesná hmotnost plně vrátí na původní úroveň. Snížení viscerálního (intraabdominálního) tuku, škodlivého tuku uloženého hluboko v břiše kolem vnitřních orgánů, může být částečně zachováno dlouhodobě a je spojeno s lepším kardiometabolickým zdravím a nižším budoucím rizikem cukrovky 2. typu. Zjištění byla publikována v časopise Circulation.

Studie sledovala 366 účastníků po dobu deseti let s výjimečnou 96% mírou udržení, přičemž pomocí MRI hodnotila, jak se tyto specifické vnitřní tukové zásoby chovají v průběhu času po dlouhodobé klinické studii. Během dlouhodobého sledování se tělesná hmotnost v průměru vrátila na výchozí úroveň. Nicméně obvod pasu a břišní tukové zásoby, včetně viscerálního, hlubokého podkožního a povrchového podkožního tuku, zůstaly nižší než na začátku studie. Jaterní tuk se také vrátil na výchozí úroveň, zatímco pankreatický tuk se zvýšil nad výchozí úroveň.

Nejdůležitější zjištění ukázalo, že každé 10% snížení viscerálního tuku dosažené během původní intervence bylo nezávisle spojeno s 30% nižším rizikem rozvoje cukrovky 2. typu během dlouhodobého sledování. Snížení viscerálního tuku bylo rovněž spojeno s trvalým zlepšením inzulínové rezistence, složeného skóre kardiometabolického rizika a závažnosti metabolického syndromu. Tyto souvislosti zůstaly významné i po zohlednění změn hmotnosti, dodržování diety, úrovně fyzické aktivity a dalších klinických faktorů měřených při následném sledování.

Profesorka Iris Shai, hlavní výzkumnice studie, zdůrazňuje, že tato zjištění zpochybňují tradiční názor, že opětovné přibrání váhy znamená klinické selhání. Lidské tělo si podle ní uchovává „kardiometabolickou paměť“ na ztrátu viscerálního tuku. Tento trvalý cíl chrání před systémovým stárnutím a metabolickým úpadkem dlouho poté, co dieta skončí, což naznačuje, že každé úspěšné období zdravého životního stylu zanechává ochrannou stopu v buňkách viscerálního tuku.

Zjištění naznačují, že redukce viscerálního tuku, spíše než samotná ztráta hmotnosti, může být klíčovým cílem pro dlouhodobé kardiometabolické zdraví a nižší budoucí riziko cukrovky 2. typu. Studie je založena na projektu FIT (Follow Interventions Trials), který dlouhodobě sledoval účastníky dvou 18měsíčních randomizovaných kontrolovaných dietních studií (CENTRAL a DIRECT-PLUS). Tyto studie zkoumaly životní styl, včetně nízkotučné a středomořské stravy, v kombinaci se strukturovanou fyzickou aktivitou.