Přerušovaný půst 16:8 pomáhá udržet váhu i po roce: Na denní době jídla nezáleží

Tým vědců z Granadské univerzity a dalších španělských institucí prokázal, že omezení příjmu potravy do osmihodinového okna pomáhá udržet úbytek hmotnosti i 12 měsíců po ukončení intervence u dospělých s nadváhou nebo obezitou.

Tým vědců z Granadské univerzity a dalších španělských institucí prokázal, že omezení příjmu potravy do osmihodinového okna pomáhá udržet úbytek hmotnosti i 12 měsíců po ukončení intervence u dospělých s nadváhou nebo obezitou. Tato zjištění nabízejí cenný vhled do dlouhodobé účinnosti populární metody hubnutí.

Studie, která byla nedávno publikována v odborném časopise Clinical Nutrition, zahrnovala 99 dospělých s nadváhou nebo obezitou, z nichž polovina byly ženy. Výzkum se zaměřil na metodu přerušovaného půstu známou jako 16:8, kdy účastníci drží půst po dobu 16 hodin a jíst mohou během zbývajících osmi hodin. Vědci sledovali, zda se výsledky liší podle toho, zda se okno pro jídlo nachází v časných hodinách dne (mezi 9:00 a 17:00, tzv. časný půst) nebo později (mezi 13:00 a 21:00, tzv. pozdní půst).

Klíčovým zjištěním bylo, že tato strategie je účinná pro udržení úbytku hmotnosti ve střednědobém horizontu. Přínosy přetrvávají i rok po skončení studie, a to bez ohledu na to, zda se osmihodinové okno pro jídlo nachází v časných nebo pozdních hodinách. Obě skupiny, které praktikovaly časný i pozdní půst, si udržely výrazně větší úbytek hmotnosti po 12 měsících ve srovnání s kontrolní skupinou, která dodržovala svůj obvyklý stravovací režim po dobu 12 a více hodin. Skupina s časným půstem navíc zaznamenala větší snížení tukové hmoty.

Tyto výsledky naznačují, že tento typ nutriční intervence je nejen proveditelný a účinný v krátkodobém horizontu, ale také prokazuje udržitelné účinky v průběhu času. Pro lidi, kteří se snaží udržet si zdravou váhu, to znamená flexibilní a ověřenou strategii, která může být přizpůsobena jejich životnímu stylu a dennímu režimu, což výrazně zvyšuje šanci na dlouhodobý úspěch v řízení hmotnosti.