Z pustiny v Himáčalu vzkvétá organická farma: Reeva Sood dává práci a naději 230 ženám

Příběh organické farmy v indickém státě Himáčalpradéš začal v roce 2012, kdy Rajeev Sood, manžel Reevy Sood, obdržel diagnózu rakoviny. Tato událost přiměla manželský pár z Dillí přehodnotit své stravovací návyky a uvědomit si potenciální roli toxinů v potravinách.

Příběh organické farmy v indickém státě Himáčalpradéš začal v roce 2012, kdy Rajeev Sood, manžel Reevy Sood, obdržel diagnózu rakoviny. Tato událost přiměla manželský pár z Dillí přehodnotit své stravovací návyky a uvědomit si potenciální roli toxinů v potravinách. Právě toto poznání vedlo k založení prosperující organické farmy v okrese Una a také ke vzniku Him2Hum, společnosti sdružující farmářky, kde stovky žen hrají klíčovou roli v zemědělských úkolech.

Reeva Sood, která v té době pracovala 30 let v rozvojovém sektoru, se před šesti lety postavila před 30 akrů neúrodné půdy s odhodláním proměnit ji v úrodnou oblast plnou vegetace a zároveň posílit sebevědomí místních venkovských žen. Postupem let se půda proměnila v zelený ráj, kde se pěstuje šatavari (chřest), sarpagandha (hadí kořen), ashwagandha (indický ženšen), tulsi (bazalka posvátná), stévie, aloe vera, vetiverová tráva, citronová tráva a mnoho dalších plodin. Do roku 2019 se z neúrodné půdy stala farma s 17 druhy plodin. Reeva se také odvážila pěstovat méně běžné plodiny, jako je černá pšenice, kterou považuje za superpotravinu, a dračí ovoce, které je odolné vůči horku a suchu. Farmáři, jako je Shammi, si pochvalují, že trnitý vzhled dračího ovoce odhání opice, které dříve ničily úrodu, a vysoká prodejní cena přináší dobré zisky.

Na organické farmě se striktně nepoužívají chemikálie. Místo toho se k výživě půdy využívají organické náhražky, jako je kravská moč, kravský hnůj, panchgavya, neemový sprej a lassi – lokálně dostupné ingredience, které byly dříve považovány za bezcenné. Reeva přiznává, že transformace půdy trvala šest let a vyžadovala obrovské úsilí, zejména pro někoho z Dillí, kdo neměl zkušenosti s náročnou prací na farmě. Postupně se k ní připojilo deset farmářů, kteří nyní na pozemku žijí a pracují na plný úvazek, což Reevě umožňuje cestovat mezi Dillí a farmou.

S rozvojem farmy se Reeva rozhodla komercializovat podnik a zapojit do něj ženy. V roce 2016 tak založila Him2Hum, společnost sdružující farmářky. Jejím cílem je školit venkovské ženy v pěstování, produkci, zpracování, sklizni a obchodování se zemědělskými produkty a léčivými bylinami. Reeva chtěla ženám v Una vštípit myšlenku, že „když otevřeš ústa, svět se změní“. Zpočátku se ženy cítily nejistě, ale Reeva usilovala o rovnost a zajistila, aby měly vlastní Pan karty a podpisová práva. V současné době je součástí Him2Hum 230 žen. Jedna z členek, Sulochna, říká, že se díky účasti v projektu cítí nezávislejší a získala nové dovednosti v pěstování různých plodin.

Una zažívá oživení starých zemědělských technik a metod hospodaření s přírodními zdroji, které prospívají místnímu obyvatelstvu. Ženy jsou školeny, podporovány a vzdělávány v oblasti finanční nezávislosti, jsou informovány o vládních programech a Reeva dokonce prosadila, aby úřady zajistily, že jména žen budou povinně uvedena v Kissan Book, což jim zajistí rovný podíl na vlastnictví půdy. Kromě organického zemědělství se Reeva snaží změnit i postoj lidí k odpadu. Například staré krávy, které byly dříve považovány za zátěž a končily na jatkách, nyní poskytují hnůj pro vermikompost. Reeva také povzbuzuje vesničany, aby organický odpad, jako jsou slupky a lassi, házeli do jámy, kde se z něj vytváří jeevamrut pro úrodnou půdu.