Denní avokádo: Nová studie ukazuje, jak může chránit srdce u lidí s obezitou

Nedávná studie zjistila, že každodenní konzumace avokáda může pomoci snížit riziko srdečních chorob u lidí s obezitou. Vědci spojují tento efekt s nižšími hladinami částic lipoproteinu s nízkou hustotou (LDL), což jsou proteiny, které transportují cholesterol v těle.

Nedávná studie zjistila, že každodenní konzumace avokáda může pomoci snížit riziko srdečních chorob u lidí s obezitou. Vědci spojují tento efekt s nižšími hladinami částic lipoproteinu s nízkou hustotou (LDL), což jsou proteiny, které transportují cholesterol v těle. Avokádo navíc nabízí i další zdravotní přínosy, například zlepšení zdraví střev.

Výzkum, který analyzoval data od 786 dospělých starších 25 let, ukázal, že pravidelná konzumace avokáda byla spojena se snížením LDL částic v krvi o 49 nanomolů na litr. To odpovídá přibližně 4% snížení rizika srdečních chorob. Je důležité poznamenat, že přidání avokáda do denního jídelníčku nevedlo ke snížení hmotnosti ani obvodu pasu účastníků studie. Riziko spojené s LDL částicemi je obvykle vyšší u lidí s abdominální obezitou, neboť tyto částice snadno pronikají do stěn tepen a přispívají k tvorbě plaku, který omezuje průtok krve a snižuje pružnost cév.

Odborníci sice považují tato zjištění za povzbudivá, ale zdůrazňují, že avokádo by mělo být vnímáno jako jedna ze součástí celkově zdravého stravovacího režimu, nikoli jako samostatné řešení pro snížení kardiovaskulárního rizika. Kardiolog David Rhee, který se studie neúčastnil, doporučuje brát odhadované 4% snížení rizika s rezervou, jelikož se jednalo o malou změnu u jednoho z mnoha sledovaných biomarkerů. Michelle Routhenstein, dietoložka pro preventivní kardiologii, však vidí v těchto výsledcích povzbuzení, protože poukazují na to, jak malé a udržitelné dietní změny mohou podpořit zdraví srdce. Zjištěná souvislost byla konzistentní bez ohledu na pohlaví, věk, etnickou příslušnost, rasu nebo index tělesné hmotnosti (BMI) účastníků.