Budoucnost bydlení: Města s vlastními farmami mění životy obyvatel
PřírodaNová koncepce bydlení 'agrihoods' spojuje domovy s centrálními farmami. Tyto komunity zvyšují potravinovou bezpečnost, snižují teploty a podporují biodiverzitu, čímž reagují na výzvy klimatických změn.
Agrihoods: Města postavená kolem zahrad jako budoucnost bydlení?
Představte si malebné městečko z pohádky. V jeho středu stojí středověké budovy, náměstí s trhovci a možná studna s vodou. Za hradbami se rozprostírají zemědělské lány, kde lidé pěstují obilí, ovoce a zeleninu pro trh. Když tuto vizi obrátíme pro moderní dobu, dostaneme základní myšlenku „agrihoods“ – komunit navržených kolem centrální farmy.
Podobně jako zahrada ve velkém městě, i agrihoods slibují posílení potravinové bezpečnosti, snížení teplot, zachycování dešťové vody a zvýšení biodiverzity. S tím, jak klimatické změny zesilují horka, záplavy a tlak na potravinové systémy, mohou agrihoods představovat způsob, jak učinit městské bydlení odolnějším – nejen malebnějším.
„Vývojáři mají potíže s nabídkou otevřených prostranství, protože by raději postavili více bytů,“ říká Vincent Mudd, partner architektonické firmy Steinberg Hart, která navrhuje agrihoods. „Jedním z mála způsobů, jak tuto mezeru překlenout, je využití aktivních otevřených prostorů, které skutečně generují obchod.“
Na papíře je agrihood jednoduchý koncept: fungující farma obklopená rodinnými nebo bytovými domy.
Steinberg Hart nedávno dokončil dva takové projekty v Kalifornii – jeden v Santa Clara a druhý, nazvaný Fox Point Farms, v Encinitas. První z nich, jižně od San Francisca, zahrnuje řadové domy, jednotky za tržní ceny i dostupné bydlení, navíc komunitní centrum a maloobchodní prodejny. Druhý projekt, severně od San Diega, přidává restauraci s konceptem „farm-to-table“, prostor pro akce a obchod s potravinami, ale jeho bytové jednotky jsou primárně na prodej, nikoli k pronájmu.
„Dva různé bytové programy pro dvě různé komunity, ale postavené na udržitelnosti městského zemědělství,“ dodává Mudd.
Obyvatelé Fox Point Farms mají zahrady přímo před svými byty. Foto s laskavým svolením Fox Point Farms/Facebook
Ačkoliv tyto projekty vznikají v relativně bohatých oblastech, Mudd uvádí, že agrihoods lze budovat téměř kdekoli – i když to může vyžadovat úpravy v územních plánech.
„Téměř každé město má možnost provést takovou změnu v územním plánování,“ říká Mudd, „protože to zachovává obchod, udržuje pracovní místa, generuje příjmy z daně z prodeje z maloobchodu a poskytuje dostupné bydlení pro různé příjmové skupiny.“
(V loňském roce obyvatelé agrihoodu v Santa Clara tvrdili, že kvůli selhání managementu žijí v nebezpečných a nezdravých podmínkách, s opožděnými opravami, špatnou kvalitou ovzduší a dalšími problémy. Správce budovy, John Stewart Co., a vlastník, Core Affordable, neodpověděli na žádost o komentář.)
Složitější se stává logistika farmy. Velkým problémem je voda: ideálně farma zachytí dostatek dešťové vody k zavlažování plodin. Protože Severní Kalifornie má středomořské klima s deštivými zimami a teplými, suchými léty, agrihood v Santa Clara sbírá srážky a ukládá je do věže.