Filozofie letušky: Deeb Haidar ukazuje, jak se ponořit do Paříže a San Francisca a najít domov v lidech

2. dubna 2026Inspirace

Deeb Haidar, letuška z Brooklynu, tráví polovinu svého času v různých městech a zemích. Během tří let, co pracuje pro komerční aerolinky, procestoval celý svět a postupně se dostal z méně atraktivních destinací do živých míst, která se pro něj stala druhým domovem. Haidar se podělil o své oblíbené destinace, skryté podniky, které si zamiloval, a jednoduché radosti života stráveného na cestách.

Cestování ho lákalo už od dětství, kdy často navštěvoval rodinu na Blízkém východě. Vyrůstal v blízkovýchodní domácnosti v USA, ale nikdy se necítil plně integrovaný. Žil v takové bublině, že mnoho věcí v USA mu bylo celý život neznámých. Na začátku své kariéry letušky létal převážně na domácích linkách, které popisuje jako „domácí peklo“, například do Ohia. Nyní stále bojuje o mezinárodní lety, které jsou často přidělovány zkušenějším kolegům. Nejčastěji létá do Los Angeles a San Francisca. Právě San Francisco vnímá jako město, kde se cítí nejvíce integrovaný mimo New York. Líbí se mu jeho starobylý ráz, stoleté restaurace a zachovalá architektura.

V San Franciscu ho fascinuje zajímavá kontrakultura, která existuje za fasádou technologických firem. Místo turistické čínské čtvrti navštěvuje Inner Richmond, kam se přesunula velká část čínské komunity a kde se nacházejí autentické staré podniky, které nejsou zaměřené na turisty. Tyto „pravé“ čínské čtvrti objevil díky rozhovorům s místními, zejména s taxikáři, které považuje za své „pány“ a cenný zdroj doporučení. Při výběru taxikáře se řídí tím, zda má rodinu, což mu signalizuje spolehlivost. Po příletu do San Francisca má svůj rituál: osprchuje se, převleče, nasadí si náušnice a vydá se do čtvrtí Mission nebo Outer Richmond. Mission ho láká svou živou latinskoamerickou diasporou, úžasnými restauracemi a kavárnami, kde se dá mluvit španělsky. Outer Richmond zase vyhledává pro jeho klidnější atmosféru.

Haidar kritizuje „mentalitu výletní lodi“ nebo „Disney parku“, která brání lidem najít skutečné kouzlo míst. Mnoho cestovatelů si stěžuje na Pařížany, aniž by se pokusili mluvit francouzsky. On sám se v Paříži snaží mluvit výhradně francouzsky a angličtina mu ani nepřijde na mysl. Pozoruje, jak cestující reagují, když se jim snaží nabídnout nápoj v jejich jazyce, a oni odpovídají přehnaně artikulovanou angličtinou, což vnímá jako agresivní.

Paříž je jedním z jeho nejoblíbenějších měst. Mezi jeho oblíbená místa patří nenápadný tabák s hracími automaty a kávovým barem, kde si dal nejlepší espresso v životě – chutnalo jako bílá čokoláda, bylo mléčné, husté a bohaté. Další oblíbenou zastávkou je pekárna La Griotte v 17. obvodu, která je sice plastová, šedá a špatně osvětlená, ale nabízí vřelé přijetí. Vidí tam dojíždějící s psy a uvědomuje si, jak se toto místo stalo pevnou součástí životů místních. Pařížané jsou podle něj velmi laskaví, pokud se člověk snaží mluvit francouzsky, i když zní hloupě. Haidar je přesvědčen, že Američané by měli Pařížanům dát šanci, protože nenávist k nim je v Americe rozšířená, i když ne všichni Pařížané jsou andělé.