San Diego ukazuje cestu: Komunitní projekt vytváří „potravinovou důstojnost“ a buduje místní bohatství

V jihovýchodní části San Diega se rodí naděje na lepší přístup ke zdravým potravinám a komunitní prosperitu díky iniciativě Project New Village.

V jihovýchodní části San Diega se rodí naděje na lepší přístup ke zdravým potravinám a komunitní prosperitu díky iniciativě Project New Village. Tato nezisková organizace využívá strategii nazvanou „rozvoj zaměřený na spravedlivé potraviny“ (Equitable Food Oriented Development – EFOD), aby snížila potravinovou nejistotu a vybudovala dlouhodobou odolnost v místní komunitě.

Od roku 2022 je v provozu mobilní farmářský trh People’s Produce Mobile Farmers Market, solárně poháněný chladicí vůz, který každou středu ráno zastavuje v komunitní zahradě Mt. Hope. Prodává cenově dostupné čerstvé ovoce a zeleninu místním obyvatelům, čímž jim pomáhá efektivněji využívat dávky SNAP (Supplemental Nutrition Assistance Program). Lucia Davis, jedna z obyvatelek, která se k zahradě dostala kvůli potravinové nejistotě, nyní nakupuje u mobilního trhu každý týden a zapojila se i do sítě domácích pěstitelů, kteří darují své výpěstky pro trh a program Golden Groceries.

Jihovýchodní San Diego se dlouhodobě potýká s nedostatkem zdravých potravin. V oblasti, kde žije převážně černošské a latinskoamerické obyvatelstvo, je mnoho provozoven rychlého občerstvení, ale jen málo prodejen se zdravými potravinami. Mnozí obyvatelé žijí více než míli od supermarketu a malé obchody často postrádají čerstvé produkty. Projekt New Village, založený dvanácti organizacemi vedenými Afroameričany v roce 1994, se od roku 2008 zaměřuje na potravinovou spravedlnost a zdraví. Organizace poukazuje na to, že situaci lépe vystihuje termín „potravinový apartheid“, který zdůrazňuje chybějící vlastnictví půdy a kapitál, nežli „potravinová poušť“.

Komunitní zahrada Mt. Hope, založená v roce 2011 na pozemku pronajatém od města, se stala inspirací pro občanské změny. V roce 2012 San Diego zavedlo reformy městského zemědělství, které usnadnily drobné zemědělství. Když však v roce 2019 nájem zahrady skončil a město pozemek nabídlo k prodeji, Project New Village musel pozemek odkoupit, aby jej ochránil. Vlastnictví zahrady přineslo stabilitu a podnítilo nové iniciativy, včetně nákupu mobilního trhu a získání grantů od USDA a Alliance Healthcare Foundation.

Nyní jsou v plánu další kroky: výstavba potravinového uzlu The Village za 10 milionů dolarů. Dvoupatrový komplex, jehož otevření se očekává v roce 2027, integruje stávající komunitní zahradu a bude zahrnovat tržiště s čerstvými potravinami, stánky s připravenými jídly, komerční kuchyni a komunitní shromažďovací prostor. Tento projekt představuje skutečné komunitní vlastnictví fyzického prostoru a ekonomického zdroje, který přispívá k dlouhodobému bohatství a odolnosti na úrovni sousedství. Project New Village je jedinou organizací s označením EFOD v San Diegu, což jí otevírá přístup ke kapitálu určenému pro komunitně vlastněnou práci v potravinovém systému. Navzdory federálním škrtům v programech potravinové pomoci, jako je SNAP, se Project New Village spoléhá na kombinaci filantropických dárců, státních a městských grantů a komunitních příspěvků, aby zajistil financování a pokračoval ve své důležité práci.