Překvapivý objev: Zdravá strava může u mladých nekuřáků zvyšovat riziko rakoviny plic. Vědci podezřívají pesticidy.

Nový výzkum z USC Norris Comprehensive Cancer Center naznačuje, že zdravá strava bohatá na ovoce, zeleninu a celozrnné produkty, která je obecně doporučována pro lepší zdraví a snížení rizika nemocí, může u amerických nekuřáků mladších 50 let zvyšovat riziko vzniku rakoviny plic.

Překvapivá studie naznačuje, že mladí nekuřáci, kteří konzumují více ovoce, zeleniny a celozrnných výrobků, mohou mít vyšší riziko vzniku rakoviny plic než běžná populace. Vědci spekulují, že za tímto zjištěním by mohly stát pesticidy používané při pěstování plodin. Experti však zdůrazňují, že studie je malá a neprokazuje příčinnou souvislost, proto varují před snižováním příjmu ovoce a zeleniny.

Výzkumníci z University of Southern California představili svá zjištění na výročním zasedání Americké asociace pro výzkum rakoviny. Ačkoli studie ještě nebyla publikována v recenzovaném vědeckém časopise, autoři se domnívají, že výsledky mohou souviset s používáním pesticidů v zemědělství. „Náš výzkum ukazuje, že mladší nekuřáci, kteří jedí více zdravých potravin než běžná populace, mají vyšší pravděpodobnost vzniku rakoviny plic,“ uvedl Jorge Nieva, onkolog a specialista na rakovinu plic z USC Norris a hlavní výzkumník studie. Dodal, že tato protichůdná zjištění vyvolávají důležité otázky ohledně neznámého environmentálního rizikového faktoru pro rakovinu plic, který souvisí s jinak prospěšnými potravinami a který je třeba řešit.

Vědci poukazují na to, že neekologické ovoce, zelenina a celozrnné výrobky z komerční produkce obvykle obsahují vyšší hladiny pesticidů než mnoho zpracovaných potravin, masa a mléčných výrobků. Tuto teorii podporuje i stávající výzkum, který zjistil, že zemědělští pracovníci vystavení pesticidům mají vyšší míru rakoviny plic. Míra rakoviny plic ve Spojených státech klesá od 80. let minulého století spolu s poklesem míry kouření. To však neplatí pro nekuřáky ve věku do 50 let, zejména pro ženy, u nichž je nyní pravděpodobnější, že se u nich rakovina plic rozvine.

Studie zahrnovala 187 pacientů, kterým byla diagnostikována rakovina plic před dosažením 50 let. Účastníci poskytli podrobnosti o své kuřácké historii, stravě a demografických údajích. Většina z nich uvedla, že nikdy nekouřila a byla jim diagnostikována rakovina plic, která se biologicky liší od typu rakoviny plic způsobené kouřením. Vědci poté použili Index zdravého stravování (HEI) k porovnání stravy těchto pacientů s běžnou populací USA. Mladí nekuřáci s rakovinou plic měli průměrné skóre HEI 65 ze 100, zatímco průměrné skóre v USA je 57. Ženy dosáhly vyššího skóre než muži. Pacienti s rakovinou plic v průměru jedli více ovoce, zeleniny a celozrnných výrobků než průměrná populace USA.

Autoři studie uvádějí, že je zapotřebí dalšího výzkumu k prozkoumání souvislosti mezi pesticidy a rakovinou plic u mladých lidí, zejména u žen. Dalším krokem by mělo být potvrzení této souvislosti měřením hladin pesticidů ve vzorcích krve a moči pacientů s rakovinou plic. „Tato práce představuje zásadní krok k identifikaci ovlivnitelných environmentálních faktorů, které mohou přispívat k rakovině plic u mladých dospělých,“ uvedl Nieva. „Doufáme, že tyto poznatky mohou vést k veřejným zdravotním doporučením a budoucímu výzkumu prevence rakoviny plic.“