Nová studie odhaluje: Mikroplasty z půdy se dostávají do rajčat a pšenice a brzdí jejich růst

Vědci z Griffith University přišli s novými zjištěními ohledně mikroplastů (MP) a nanoplastů (NP) v zemědělském prostředí. Jejich studie ukázala, že tyto plastové částice nejenže snižují růst rostlin, ale také pronikají do rostlinných tkání přímo z půdy.

Vědci z Griffith University přišli s novými zjištěními ohledně mikroplastů (MP) a nanoplastů (NP) v zemědělském prostředí. Jejich studie ukázala, že tyto plastové částice nejenže snižují růst rostlin, ale také pronikají do rostlinných tkání přímo z půdy. Toto zjištění vyvolává nové obavy o bezpečnost potravin a potenciální expozici člověka.

Tým pod vedením doktorky Shimy Ziajahromi z Australian Rivers Institute testoval chování mikro- a nanoplastů v půdě za realistických podmínek, s použitím typů částic, povrchových vlastností, velikostí a koncentrací, které odpovídají těm nalezeným v zemědělských systémech. Výzkum byl publikován v časopise Environmental Science and Pollution Research.

Studie na pšenici a rajčatech odhalila, že mikroplasty snižují růst rostlin a obsah chlorofylu. Nejvýraznější dopad měly vláknité plasty, které pocházejí ze syntetických textilií. To naznačuje potenciálně závažné důsledky pro produkci potravin. Vědci také zjistili, že rostliny mohou mikroplasty v půdě zachytávat, čímž se snižuje jejich pohyb v prostředí, ale zároveň to může vést k jejich hromadění kolem kořenů. Zásadní zjištění ukázalo, že nanoplasty byly absorbovány do rostlinných tkání a transportovány v rámci rostliny, včetně listů rajčat. Tyto výsledky jasně ukazují, že zemědělská půda není jen úložištěm plastů, ale stává se cestou do potravinového systému, což znamená, že se mohou dostat až na naše talíře.

Na rozdíl od předchozích laboratorních studií, které často používaly nereálně vysoké koncentrace nebo nedotčené plasty, výzkum týmu z Griffith University pracoval se stárnutými plasty, realistickými velikostmi částic, skutečnými typy polymerů a koncentracemi typicky se vyskytujícími v biokalích a zemědělských půdách. Bylo také zjištěno, že směsi mikro- a nanoplastů byly toxičtější než jednotlivé částice, což naznačuje možné aditivní nebo synergické účinky.

Tato zjištění představují potenciální rizika pro bezpečnost potravin a zdůrazňují potřebu zlepšených postupů environmentálního managementu, cílených strategií zmírňování a regulací založených na důkazech, které by kontrolovaly vstup plastů do prostředí a snižovaly rizika pro potravinové systémy a lidské zdraví.