Překvapivá shoda v americkém Kongresu: Horké grilované kuře pro příjemce potravinové pomoci SNAP

2. května 2026Zprávy

Američtí republikáni a demokraté v Kongresu se po dlouhé době shodli na jednom praktickém opatření: umožnit příjemcům programu doplňkové výživy (SNAP) nakupovat horká, připravená grilovaná kuřata. Od 70. let minulého století platil zákaz nákupu teplých hotových jídel, s odůvodněním, že vláda by měla poskytovat potravinovou pomoc, nikoli podporu restauracím, a že by se plýtvalo penězi na poplatky za přípravu. To znamenalo, že zatímco studené bramborové kaše z chladicího pultu byly povoleny, teplé vedle kuřete už ne.

Tento zákaz však přehlížel realitu, že 79 % domácností s příjemci SNAP zahrnuje seniory, děti nebo osoby s postižením, pro které může být příprava jídla náročná. Horká grilovaná kuřata, která se obvykle prodávají za 5 až 9 dolarů, představují cenově dostupný a zdravý zdroj libových bílkovin, což z nich činí výhodnou volbu pro všechny zúčastněné.

Zákon o horkém grilovaném kuřeti

V dubnu představila skupina senátorů z obou stran, včetně Jima Justice (R-W.V.), Shelley Moore Capito (R-W.V.), Johna Fettermana (D-Pa.) a Michaela Benneta (D-Colo.), „Zákon o horkém grilovaném kuřeti“. Cílem je novelizovat zákon o potravinách a výživě z roku 2008 a povolit výjimku pro tento typ jídla. Senátor Fetterman zdůraznil, že jde o „prostý selský rozum“ a že grilované kuře je „zdravé a snadné jídlo pro zaneprázdněné rodiny“.

Podobný dodatek k zákonu byl 30. dubna přidán k širšímu návrhu zákona o zemědělství (Farm Bill) a získal výraznou podporu napříč stranami, když prošel Sněmovnou reprezentantů poměrem hlasů 384 ku 35. Zdá se, že i přes veškeré stranické neshody v Americe se všichni shodnou na tom, že každý si zaslouží horké grilované kuře.

Nicméně, celý balíček zákona o zemědělství v hodnotě 390 miliard dolarů se už nesetkal s takovým nadšením. Prošel Sněmovnou reprezentantů stranickým hlasováním 224 ku 200, přičemž jej podpořilo pouze 14 demokratů, neboť zahrnoval škrty ve výši 187 miliard dolarů v dávkách SNAP do roku 2034. Po schválení „Velkého krásného zákona“ v loňském roce ztratily čtyři miliony lidí část nebo všechny své dávky SNAP, včetně dospělých bez závislých osob, kteří nepracují nebo nedobrovolničí alespoň 80 hodin měsíčně, uprchlíků, žadatelů o politický azyl, veteránů, lidí bez domova a bývalých pěstounských dětí.

Proč jsou grilovaná kuřata tak levná?

Obvykle jsou připravená jídla dražší než ta syrová. Existuje však několik důvodů, proč je celé grilované kuře v místním obchodě nebo v Costco tak cenově dostupné. V obchodech jako Costco slouží kuřata jako tzv. „loss-leader“, což znamená, že nízká cena (například 4,99 dolaru) má přilákat zákazníky, kteří pak pravděpodobně nakoupí další zboží za mnohem vyšší částku. V některých obchodech s potravinami jsou grilovaná kuřata nabízena za skvělou cenu, protože se jedná o zbytky od řezníka, kterým se blíží datum spotřeby. Místo vyhození neprodaných syrových kuřat se upečou a prodají se se slevou.