Nový pohled na rakovinu prsu: Virus BLV ze skotu může ovlivnit až 37 % případů
ZdravíIncidence rakoviny prsu celosvětově stále stoupá, přičemž ve Spojených státech se do přelomu století zvýšila o 40 %.
Incidence rakoviny prsu celosvětově stále stoupá, přičemž ve Spojených státech se do přelomu století zvýšila o 40 %. Současný přístup se zaměřuje především na včasnou detekci a léčbu, avšak stále více se hovoří o důležitosti primární prevence – ochrany lidí před rizikovými faktory, aby se rakovina prsu vůbec nerozvinula.
Odhaduje se, že přibližně 20 % všech lidských nádorů má infekční původ. Viry mohou spouštět rakovinu aktivací onkogenů, vypínáním genů potlačujících nádory nebo přispíváním k tvorbě nádorů prostřednictvím chronického zánětu. Vědci považují viry způsobující rakovinu za hlavní věrohodnou hypotézu přímé příčiny rakoviny prsu u lidí. Tato myšlenka se zrodila před zhruba 40 lety, když profesor virologie z Kalifornské univerzity v Berkeley studoval objev viru nádorů mléčné žlázy u myší. Zjistilo se, že výskyt rakoviny u mláďat odpovídal jejich pěstounským matkám, nikoli biologickým, což naznačovalo negenetický přenos. Profesor si tehdy uvědomil, že „lidé jsou pěstounsky kojeni krávou“.
V té době byl právě identifikován virus bovinní leukémie (BLV) jako rakovinotvorný virus skotu. Zatímco dříve bylo infikováno jen asi 10 % amerických dojnic, dnes se toto číslo blíží polovině. Původně bylo postiženo 66 % stád, později 80 % (na základě testů mléka) a 100 % ve velkých průmyslových farmách. V současnosti je infikováno více než 94 % amerických stád, což ukazuje na trvalé šíření BLV v chovech mléčného skotu v USA.
Dlouhodobě je známo, že země s nejvyšší spotřebou mléka mají i nejvyšší incidenci rakoviny prsu. Spojitost mezi konzumací mléčných výrobků a rakovinou prsu se neomezuje pouze na úroveň zemí; ženy s laktózovou intolerancí, které konzumují méně mléčných výrobků, mají snížené riziko rakoviny prsu. Mléko navíc obsahuje mnoho dalších látek, které mohou přispívat k riziku rakoviny, jako jsou nasycené tuky a růstové hormony podporující rakovinu, například IGF-1.
Virus bovinní leukémie je přítomen v hovězím mase a mléčných výrobcích. Přibližně polovina vzorků mléka a masa je na virus pozitivní. Virus lze detekovat ve vzduchu na mléčných farmách, na površích i v samotném mléce. Většina mléka je pasterizována, ale mnoho mléčných výrobků, jako jsou syrové zrající sýry, pasterizováno není. A mnoho lidí konzumuje hamburgery, které nejsou zcela propečené.
Existují důkazy o expozici lidí viru a o aktivní infekci. Klíčový objev z roku 2015 ukázal, že míra infekce BLV byla nejvyšší v rakovinné tkáni prsu. Tento poznatek naznačuje, že až 37 % případů rakoviny prsu může být přičitatelných expozici viru bovinní leukémie. Další výzkum se zaměřuje na roli viru v rakovině prsu a na reakce masného a mlékárenského průmyslu, což otevírá cestu k hlubšímu pochopení a potenciálním preventivním strategiím.