Vyšší ceny potravin od farmářů jsou mýtus. Bývají i nižší než v supermarketech, říká Chili Ta Thuy
PřírodaKuchařka a influencerka Chili Ta Thuy v Podhoubí rozebírá, proč plýtvání jídlem není o lenosti, ale o chybějícím systému. Mluví o vědomém stravování, hledání skutečných farmářů a boří mýtus o vyšších cenách lokálních potravin, které mohou být i nižší než v supermarketech.
Chili Ta Thuy v tomto díle Podhoubí vysvětluje, že za plýtváním jídlem nestojí lenost ani špatný charakter, nýbrž chybějící systém. Diskutuje o tom, proč vědomé stravování není jen otázkou vůle. Posluchači se dozví, kde hledat opravdové farmáře a proč označení „české“ nemusí vždy zaručovat kvalitu. Epizoda také rozebírá, že vyšší ceny potravin od farmářů jsou často mýtus a mohou být i nižší než v supermarketech.
Podhoubí