AI systém Pizza Hut měl zrychlit doručení, místo toho způsobil ztráty 100 milionů dolarů, tvrdí žaloba

Společnost Pizza Hut čelí žalobě od jednoho ze svých největších franšízantů v USA kvůli údajně katastrofálnímu zavedení systému řízení kuchyně a doručování poháněného umělou inteligencí.

Společnost Pizza Hut čelí žalobě od jednoho ze svých největších franšízantů v USA kvůli údajně katastrofálnímu zavedení systému řízení kuchyně a doručování poháněného umělou inteligencí. Franšízant, Chaac Pizza Northeast, který provozuje 111 poboček Pizza Hut na východním pobřeží, včetně New Yorku, New Jersey a Washingtonu, D.C., tvrdí, že povinné nasazení tohoto systému způsobilo ztráty přesahující 100 milionů dolarů.

Žaloba podaná začátkem tohoto měsíce obviňuje centrálu Pizza Hut z nuceného zavedení systému Dragontail, který společnost propaguje jako řešení s „pravou umělou inteligencí“ pro plánování doručení a služeb. Chaac však uvádí, že jeho provoz je kvůli tomuto AI systému více chaotický než kdy předtím. Před zavedením Dragontail v roce 2024 bylo více než 90 procent objednávek doručeno zákazníkům do 30 minut. Po jeho nasazení tento podíl klesl na pouhých 50 procent. Doba, po kterou pizza zůstává mimo pec v obchodě (tzv. „rack time“), se prodloužila z méně než pěti minut až na 20 minut, což vedlo k doručování „chladnějšího produktu“.

Velká část problémů údajně pramení ze způsobu, jakým systém AI nakládá s řidiči doručovací služby DoorDash. Dříve franšízant ručně zadával objednávky do DoorDash a měl vlastní smlouvu s touto aplikací. Nyní má Pizza Hut oficiální národní partnerství s DoorDash. V kombinaci se systémem Dragontail poháněným umělou inteligencí mají řidiči DoorDash přístup k informacím o pracovním postupu v kuchyni v reálném čase. Žaloba tvrdí, že v důsledku toho řidiči čekají až patnáct minut, aby mohli převzít více objednávek, což zdržuje doručení a ochlazuje cenné pizzy.

Chaac tvrdí, že Pizza Hut porušila franšízovou smlouvu tím, že nutila své restaurace používat Dragontail, přestože systém „výrazně zhoršil metriky doručení“ a spokojenost zákazníků. Po zavedení Dragontail se roční růst tržeb v New Yorku obrátil z více než 10 procent na přibližně minus 10 procent. Tento případ je příkladem výzev spojených s implementací umělé inteligence v reálném světě, zejména v odvětvích, kde je klíčová rychlost a efektivita. Ukazuje, že snaha o optimalizaci a automatizaci za každou cenu nemusí vždy vést k očekávaným výsledkům a může mít značné finanční dopady.