V Indii se rozšiřuje pěstování dračího ovoce: Na 14 500 hektarech pomáhá farmářům čelit změnám klimatu

V suchých a horkem sužovaných oblastech Indie se zemědělci stále více obracejí k pěstování dračího ovoce, které se ukazuje jako plodina odolná vůči klimatickým změnám.

V suchých a horkem sužovaných oblastech Indie se zemědělci stále více obracejí k pěstování dračího ovoce, které se ukazuje jako plodina odolná vůči klimatickým změnám. Díky nižším nárokům na vodu, dlouhodobým výnosům a rostoucí poptávce na městských trzích toto jasně růžové ovoce výrazně zlepšuje zemědělské postupy v zemi.

Pěstování dračího ovoce se v posledních letech výrazně rozšířilo. Podle nedávného zemědělského výzkumu, který vychází z dat Ministerstva zemědělství, se plocha osázená dračím ovocem zvýšila z 5 300 hektarů v roce 2022 na více než 14 500 hektarů v roce 2024. Během stejného období vzrostla produkce z 21 220 metrických tun na 53 720 metrických tun. Jižní státy, zejména Ándhrapradéš, se staly hlavními přispěvateli k tomuto růstu.

S tím, jak jsou léta stále drsnější a hospodaření s vodou se stává obtížnějším, mnoho farmářů přehodnocuje, co pěstují. Dračí ovoce se stalo součástí této diskuse, protože dobře přežívá v teplém podnebí a nevyžaduje stejné množství vody ani údržby jako mnoho tradičních plodin.

Farmáři si dračí ovoce vybírají z několika klíčových důvodů. Především lépe snáší vysoké teploty a netrpí tolik během dlouhých suchých období, kdy jiné ovocné plodiny mohou v extrémních letních měsících strádat. Dále nevyžaduje příliš mnoho vody; s kontrolovanou závlahou a kapkovými systémy mohou farmáři snížit spotřebu vody, aniž by to ovlivnilo úrodu. Ovoce se navíc stále prodává za dobré ceny na městských trzích, protože poptávka zůstává silná, což farmářům zajišťuje lepší výnosy ve srovnání s některými běžnými plodinami.

Jakmile je farma správně založena, rostliny dračího ovoce mohou produkovat po dlouhou dobu, což dává farmářům jistotu, že počáteční úsilí a investice se vyplatí na mnoho let dopředu. Roste také zájem spotřebitelů o zdravější potraviny, neboť dračí ovoce je bohaté na vlákninu a antioxidanty. Mnoho farmářů začalo pěstovat dračí ovoce i na půdě, která byla dříve považována za obtížně obdělávatelnou, protože plodina se dobře přizpůsobuje suchým podmínkám.

Pěstování dračího ovoce je v mnoha oblastech stále nové, ale jeho popularita roste z praktických důvodů. Farmáři hledají plodiny, které dokážou zvládnout měnící se počasí, snížit spotřebu vody a zároveň zajistit spolehlivý příjem. Pro mnoho pěstitelů v horkých oblastech Indie dračí ovoce tyto požadavky splňuje.